国産米ぬかから作られた万能な油。
風味や香りに癖がなく、素材の旨味を活かすので、炒め物やドレッシングなど普段のお料理から、お菓子作りにも使えます。
酸化にも強く、揚げ物は軽くカラッと揚がるのでオススメです。
米ぬか由来の天然栄養成分もたっぷりで、ビタミンE、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含まれています。
国産米ぬかから作られた万能な油。
風味や香りに癖がなく、素材の旨味を活かすので、炒め物やドレッシングなど普段のお料理から、お菓子作りにも使えます。
酸化にも強く、揚げ物は軽くカラッと揚がるのでオススメです。
米ぬか由来の天然栄養成分もたっぷりで、ビタミンE、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含まれています。
