店舗情報
FOODIE'S COFFEEは2024年11月5日、千葉県酒々井町の片隅でオープンしました。
地元である酒々井町で暮らすメンバーを中心として運営しており、コーヒー、野菜、調味料などのこだわりの食材を提供しています。
スペシャルティコーヒー
FOODIE'S COFFEEでは、高品質で味わい深いスペシャルティーコーヒーを使用しています。
スペシャルティコーヒーとは、抽出されたコーヒーから立ち上るアロマ、コーヒーの果実本来が持つ酸味、口に含んだ時の舌触り、味の厚みや飲んだ後の余韻といった味わいのバランスから評価され、世界のコーヒー豆の10％ほどしか選ばれない希少なコーヒー豆です。
また、美味しいコーヒーを消費者へ届けるために、持続的に生産できる環境が整えられているのも特徴のひとつです。
自然栽培の野菜
農薬はもちろん、肥料も使用せずに育てられた自然栽培の野菜を販売しています。
自然栽培の野菜の特徴は、口に入れた瞬間にあふれ出す香りと滋味深い味わい、そして元気な歯ごたえです。
店内で販売している坂本製油のなたね油で焼いて、少しの塩をつけて食べる自然栽培の野菜は感動的な美味しさです。
こだわりの調味料
普段のお料理に使用できるこだわりの調味料を店内で販売しています。現在の取扱商品は少数ですが、これから徐々にラインナップを増やしていきますのでご期待ください。
Map
〒285-0921
千葉県印旛郡酒々井町
上岩橋917-1
営業日：火曜日 - 土曜日
営業時間：11:00 - 16:00
定休日：日曜日、月曜日、祝日
